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Martes, 17 de Julio

Colombia ingresa a las grandes ligas del mejoramiento genético en ganado cebú

· A las 10:00 am del jueves 19 de julio en el auditorio principal de Corferias el Ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo, suscribirá un convenio para mejorar la raza Cebú Brahman con métodos genéticos de última generación.

Un convenio entre Asocebú, Corpoica y la empresa francesa Genes Diffusion,   creará una plataforma genómica orientada al mejoramiento genético de la raza Brahman a nivel mundial y Colombia tiene el privilegio de ser el primer país en el mundo en desarrollar este programa con la raza.

La firma del convenio, que se llevará a cabo el jueves 19 de julio a las 10:00 a.m en el Auditorio de Corferias, contará con la presencia del Ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo Salazar. El acuerdo se firmará como parte de “Instrumentos para la competitividad de la ganadería en Colombia”.

La ganadería de carne en Colombia tiene una gran influencia de las razas cebuínas, donde se estima que el 72% del hato es cebú o cruces con cebú; siendo la raza Brahman la que participa con el 96% de todos los registros de razas puras, según las estadísticas de Asocebú.

Un paso hacia la tecnología de punta

Desde el 2011 se están llevando a cabo pruebas de desempeño en pastoreo de toretes Brahman, con las cuales se evalúan la ganancia de peso y el desarrollo corporal de los animales en condiciones similares para seleccionar aquellos que presenten el mejor comportamiento en crecimiento y reúnan todas las características de la raza.

La alianza tripartita Corpoica-Asocebú-Genes Diffusion permitirá construir una plataforma tecnológica para genotipar alrededor de 4.000 animales.  En donde se identificarán los mejores toros y vacas para su multiplicación por métodos biotecnológicos, para poner a disposici[on dee los productores y de esta forma poder difundir la genética superior de la raza Cebú Brahman. 

Esta tecnología permite conocer o acercarse a la identificación de las bases genéticas que controlan la variación de algunos caracteres particularmente importantes, en este caso relacionados con crecimiento, adaptación a las condiciones tropicales, la calidad del producto o la fertilidad, para ser aplicado en beneficio de los programas de mejoramiento genético de la ganadería nacional.

El proyecto de investigación se desarrollará en el lapso tres años y se calcula que los resultados proporcionarán un impacto para los próximos 20 años. Los beneficiarios directos serán la industria y el consumidor final que podrán contar con animales para sacrificio de menor edad, mejor distribución de la  grasa y mejor acabado de las canales y, por tanto, un producto final de mayor calidad.

Aportes y responsabilidades de los aliados

Tal como quedará definido en el convenio, Asocebú, aporta la base de datos de los animales, con estructura de información fenotípica; la infraestructura y logística de recolección de datos; la toma de muestras de sangre para genotipado de poblaciones; personal técnico y científico para el registro y análisis de información previa y actual; equipos de ultrasonografia, registro de información, etc.; y la realización de procesos de validación del sistema de indexación sobre una población con información fenotípica observada.

Corpoica se compromete con la estructuración, gestión y desarrollo del proyecto en Colombia; la realización de los procedimientos para procesamiento de muestras de sangre,  extracción de ADN y evaluación de calidad y cuantificación para su uso en procedimientos de genotipado, así como la gestión de envió y recepción de muestras.

En cuanto a Genes Difusion, le corresponde participar en la genotipificación de toda la población de referencia para el montaje de la plataforma de información genómica; analizar información de genotipado, desempeño productivo (información fenotípica) y estimación de valores genómicos e índices de selección; realizar procesos de validación del sistema de indexación sobre una población con información fenotípica observada, y brindar apoyo técnico logístico y acompañamiento en el desarrollo de la raza Brahmán en el contexto nacional e internacional.

Genes Diffusion, formada por cooperativas francesas de productores, es una de las más importantes empresas a nivel mundial en el desarrollo de mejoramiento genético, inseminación artificial y comercio internacional de material genético. De allí la importancia de la alianza que se va a formalizar y de la cual se espera generar un sistema de indexación genómica para seleccionar toros y vacas élite con el fin de multiplicar entre los productores colombianos.